Gewürze / Küche Biozertifizierter Betrieb nach VO (EWG) Nr. 2092/91(Kontrollnummer D-NI-039-2892-OBC). Gesundheit und Ernährung - das hängt ursächlich miteinander zusammen. Gesunde Ernährung kann und sollte dabei auch ein Gaumengenuss sein. Und Abwechslung bieten. Das Wichtigste am Essen ist der Esser - Also SIE! Lt. Ayurveda bestimmen 6 Geschmacksrichtungen die Wirkung von Nahrung auf den Organismus: Süß, sauer, scharf, bitter, salzig und herb. Jede Mahlzeit sollte sie alle enthalten. Eine hochwertige Ernährung braucht hochwertige Zutaten. Mit unseren Bio Gewürzen erhalten Sie die bestmöglichen Zutaten, die der Markt bietet. Gesund kochen geht ganz einfach, hilft der Gesundheit und schmeckt köstlich. Unsere biozertifizierten Gewürze und Gewürzmischungen eigenen sich für jede hochwertige Küche! Selbstverständlich auch für exotische Speisen. Erhältlich in vielen leckeren, wohlduftenden Sorten. Wir führen 2 Sorten Gewürze: Einzelgewürze von SATTVA und Gewürzmischungen von Rhyner-Ayurveda. Sattva - Sanskrit für "das wahre, das Reine" Sattva-Gewürze sind biozertifiziert und von allerhöchster Qualität. Sie werden unter strengster Kontrolle angebaut und sorgfältig verarbeitet. Sattva-Biogewürze stammen von den nördlichen Regionen des Himalaya bis zu den südlichen Küsten Malabars. RHYNER AYURVEDA MASALA - Ayurvedische Gewürzmischungen Aus biologischen, teilweise europäischen, Kräutern zum Verfeinern Ihrer Speisen. Spezielle ayurvedische Eigenschaften der Rhyner Ayurveda Bio Gewürzmischungen: VATA - erdend, wärmend, entblähend, bei zu viel Belastung PITTA - kühlend, besänftigend, magenfreundlich KAPHA - scharf, fördert das Verdauungsfeuer, gegen Lethargie DESHA- Hausmischung, ausgleichend, abgerundet für alle Typen Die Zubereitung der Speisen mit unseren Gewürzen ist denkbar einfach: Fett Ihrer Wahl ( Ghee, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Butter) anwärmen - geben Sie 1 Esslöffel von dem gewählten Gewürz in die Pfanne - rühren Sie um und lassen das Gewürz ganz kurz anrösten. Danach das vorbereitete Gemüse, Reis, Nudeln, Fleisch oder womit immer Sie mischen möchten zugeben, umrühren - nach Belieben salzen und servieren. Guten Appetit!

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